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湖水地方でのご飲食
カンブリア州湖水地方は、今やイギリス国内で最も質の高いご飲食をご堪能いただける地の一つとして、広く知られるようになっています。一流ホテルにて極上のお食事を心ゆくまでご堪能いただくもよし、また洒落たティールームにて英国伝統のお手製ケーキに舌鼓を打つもよし、充実の美食体験を存分にお楽しみください。
カンブリア伝統の味
カンブリアでは、その特有の土地柄と伝統が育んだ個性豊かな味わいをお楽しみいただけます。たとえば、各種地ビールやダムゾン・ジン、ケンダル・ミントケーキにペンリス・ファッジ、グラスミア・ジンジャーブレッドにボローデイル・ティーブレッド、各地の農場からは自家製アイスクリーム各種、そして湖水の絶景の中で育った家畜の極上の食用肉など、贅沢な味の宝庫。イギリスの他のどんな地方でもこれほど豊かな味わいをご堪能いただけるところはありません。ぜひご賞味ください！
湖水地方味のスポット:
全て | ビール | カフェ | 有名なシェフ | 料理学校 | ダムゾン・ジン | アフターヌーン・ティー | 食の歴史 | アイスクリーム | パブ | レストラン | 売店
グラスミア・ジンジャーブレッド・ショップ
1630年に建てられたこの可愛らしい小さなお店は、実はかつてワーズワースが教鞭をとったことで知られる村の小学校でした。今ではすっかり知られるようになったグラスミア・ジンジャーブレッドの生みの親セーラ・...
ホークスヘッド・レリッシュ・カンパニー
自家製ジャムやマーマレードにレモンクリームなど、その独特の製法や味わいで数々の受賞を果たしてきたホークスヘッド・レリッシュ・カンパニー。保存料や合成着色料、人口調味料などを一切使用せず、新鮮素材をふん...
